11 de set de 2010

PÃO DE QUEIJO.

Amiga,
e aí já está participando do sorteio?
Corre . . . vai   amiga.
Meu marido chegou aqui com um ovo de avestruz, rhrhrhrhh. . . e pediu para fazer pão de queijo. Imagine só o tanto de pães de queijo que tive de fazer.
Gente, 1 ovo de avestruz corresponde a 20 ou 24 ovos de galinha.
Aí mãos a obra né.

Ovo de Avestruz
Caneca da Drixx - Arte em Casa





Fiz 3 receitas da que faço normalmente,
renderam 158 pães de queijo.

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO.

3 copos (uso o de requeijão) de polvilho doce.
1 copo de leite
1 copo de água
Mais de 1/2 copo de óleo.
Sal à gosto.
3 copos de queijo (meia cura ou curado) ralado.
6 ovos.
Coloca-se para ferver o leite, óleo, água e depois escalde o polvilho.
Depois de frio, é só amassar com os ovos.
Por último coloque o queijo amassando bem.
Enrole não esquecendo de untar as mãos com óleo.
Agora é só assar.

Bom Apetite!

Algumas pessoas tem me perguntado se o sabor do pão de queijo mudou. 
Não, não mudou. O ovo de avestruz é a mesma coisa do de galinha,
o que muda é as calorias, e o tamanho mesmo. OK?
Share |

3 comentários:

AROMA INGÁ - Dani Grossi disse...

rsrsrs.... nunca comi ovo de avestruz, o sabor dos pães ficaram o mesmo?
Ótima receita, vou fazer!

Bjinhusss

Cristiane Carvalho disse...

Boa noite minha linda passando pra deixar um carinho, e um desejo de uma noite de sábado e um dia de domingo recheado com doçuras e coberto de bençãos bjks com carinho...Cris

Renata disse...

Oi Simone!
Que loucura menina, quanto pão de queijo! Eu adoooro! Confesso que nunca vi um ovo de avestruz ao vivo...deve dar um ótima omelete! Beijos, Renata
palpitandoemtudo