PÃO DE QUEIJO.

Amiga,

e aí já está participando do sorteio?

Corre . . . vai  lá amiga.

Meu marido chegou aqui com um ovo de avestruz, rhrhrhrhh. . . e pediu para fazer pão de queijo. Imagine só o tanto de pães de queijo que tive de fazer.

Gente, 1 ovo de avestruz corresponde a 20 ou 24 ovos de galinha.

Aí mãos a obra né.

Ovo de Avestruz

Caneca da Drixx - Arte em Casa

Fiz 3 receitas da que faço normalmente,

renderam 158 pães de queijo.

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO.

3 copos (uso o de requeijão) de polvilho doce.

1 copo de leite

1 copo de água

Mais de 1/2 copo de óleo.

Sal à gosto.

3 copos de queijo (meia cura ou curado) ralado.

6 ovos.

Coloca-se para ferver o leite, óleo, água e depois escalde o polvilho.

Depois de frio, é só amassar com os ovos.

Por último coloque o queijo amassando bem.

Enrole não esquecendo de untar as mãos com óleo.

Agora é só assar.

Bom Apetite!

Algumas pessoas tem me perguntado se o sabor do pão de queijo mudou. 

Não, não mudou. O ovo de avestruz é a mesma coisa do de galinha,

o que muda é as calorias, e o tamanho mesmo. OK?