Bolinho quentinho da hora!

Bolo Mesclado - Chocolate.

Hummmm, acabou de sair do forno!

É delicioso, fofinho. .  derrete na boca.

Quer um pedaço?

Receitinha.

* 4 ovos

* 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar refinado

* 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina

* 1 e 1/2 xícaras de leite

4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

* 1 colher de sopa de fermento em pó (rasa).

* Chocolate em pó

* 1 pitada de sal

Modo de fazer:

Bater claras em neve (reserve).

Bater as gemas, açúcar, manteiga até formar um creme

homogêneo.

Em seguida coloque a farinha de trigo, o leite e continue batendo na batedeira. Por último coloque o pó royal e as claras reservadas.

Ao colocar as claras mexa devagar. 

Separe um pouco de massa branca e misture o chocolate em pó a seu gosto. Unte uma forma de bolo redonda ou como preferir e não esqueça de polvilhar com a farinha de trigo.

Coloque um pouco de massa branca, em seguida a massa de chocolate, e termine com o restante de massa branca.

Asse em forno 180º graus.